欧洲糖价近期迎来明显反弹，产量下滑使得原本的供应过剩局面被完全扭转。受甜菜作物生长状况不佳、供应逐步收紧影响，欧洲糖价已经攀升至近一年来的最高点。据标普全球能源旗下普氏能源资讯（Platts）统计，9月3日，甜菜核心种植区西北欧的本地糖厂交货价达到每吨550欧元（约合638美元），这一价格创下2025年9月下旬之后的最高纪录，相较年初的价格水平上涨了接近40%。